Заметили ошибку?

Сообщите о ней нам на WhatsApp

8 977 144 18 35

Стейк Тибон

810
руб.
руб.
Разновидность
Классический стейк

Степень мягкости
Максимальная ★★★★★

Как использовать
Жарить, гриль
Вся продукция 100% халяль
Мясо привозим
с семейной фермы
Доставляем
в течение 1 дня
Мясо привозим с семейной фермы
Доставляем в течение 1 дня

Тибон — стейк
на Т-образной кости

Одну часть стейка составляет постная вырезка из поясничного отдела. Она отличается слабо выраженным вкусом, но после приготовления будет таять во рту. По другую сторону от косточки находится более ароматная часть говяжьего тонкого края, для которой характерен ярко выраженный мясной вкус и жесткая структура. Портер хаус и Тибон похожи. В Портер хаусе вырезка меньше.

как пожарить стейк тибон

Смотрите также