Рецепты
Жарим стейк Инсайд скерт
Стейк из диафрагмы. Это тонкая лентообразная мышца из брюшной полости, но на этот раз еще более тонкая и несколько более жесткая. По этой причине Инсайд скерт нужно жарить быстро и правильно.